笨萝卜浏阳菜馆,现点现蒸的浏阳蒸菜

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原本不是浏阳人的我,受到一名不愿意透露姓名的浏阳室友影响,也变得超级爱吃蒸菜。我还记得最开始的时候我们一起出去宿舍聚餐,她讲想吃蒸菜。我们都不是特别理解,为什么聚餐要吃蒸菜。但是我们是一个小集体,为了配合她,我们还是陪着她去尝了一下蒸菜。没想到就陪她吃了一次,我们宿舍集体就爱上了蒸菜,从此一发不可收拾!

最开始我们只是去学校附近的蒸菜馆,后面我们好像着了魔一样,还会去网上搜一些好吃的蒸菜馆,然后周末的时候,花两三个小时坐公交,只为了吃一口美味的蒸菜。经过一个多学期的不断尝试,我们找到了最合我们口味的蒸菜馆,笨萝卜浏阳菜馆。位于城南中路上麻园湾26号第一栋。

店铺很好找,招牌是大红色的,一眼就能看见。听说这里是旧厂房改造的,进门就觉得很空旷,而且还有一种怀旧气息。环境比较有特色,复古感迎面而来,像极了90年代小时候的感觉。大厅里面摆满了木的桌椅,很多小桌子,整个大厅看起来格外的热闹,生意特别的好。

大厅的一角就是一个开放式的厨房,可以看到厨师现场做菜。菜单是用白色粉笔写在黑板上,就像小时候老师上课一样,特别的有意境。这里的蒸菜和别的蒸菜馆不一样,是现点现蒸的,虽然要等一小会儿,不过我觉得这样比较保证菜品的质量。

我最爱吃是就是他们家的酸菜炒粉皮了,从小就爱吃炒粉皮的我,每次去他们家必点这道菜。重油重盐爱好者的福音,强烈推荐。里面有很多小的萝卜丁,萝卜和酸菜配在一起酸酸辣辣的,再加上劲道的皮粉,简直不要太好吃了。

还有五花肉蒸排骨,酸酸咸咸的,一口下去好像辣椒和盐在打架,然后排骨呼之欲出,五花肉一点也不肥腻,虽然是肥瘦相间,但是吃起来味道也很好。关这个汤泡饭我都能吃两碗,吃完毫无罪恶感可言。

每次来这里吃完饭都会忘了要减肥这件事,我室友就不停地嘲笑我:说好的要减肥呢?你那次说话实现过,就知道口嗨。我边笑边回答:在美食面前怎么会有减肥这两个字呢?难道我就不能吃完了再减肥吗?然后我们集体就会哈哈大笑,想想还是挺怀念读书的时候,希望忙完这段时间可以找室友小聚一下!



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